(资料图)
1、材料:瘦肉,彭鱼腮做法:瘦肉洗净,飞水。
2、彭鱼腮稍浸,清洗去掉沙尘。
3、上述材料加上蜜枣1颗,姜片两块,齐冷水一起下煲,大火煲滚转中或小火三个小时,落盐、油调味,即可。
4、 彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症.此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。
5、另,加浙贝,猫爪草,功效更强。
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