【资料图】

1、土豆沙拉 材料：培根100g 土豆6个 洋葱半个 欧芹菜叶少量 调料：橄榄油3大匙 黄油1大匙 盐、胡椒少量 做法： 1)将土豆皮洗净，锅中加水和土豆(水盖过土豆)，加少量盐煮20分钟 2)土豆稍冷后切成厚片 3)锅中加入橄榄油。

2、中火炒香培根，捞出 4)锅中加入洋葱和土豆煎炒，用盐、胡椒调味。

3、待土豆成金黄色后再放入培根和黄油，炒匀 5)盘中盛放上4)，再撒些芹菜叶即可。

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